KASZA JĘCZMIENNA
- zawiera substancje
łagodzące pomocne w leczeniu bólu gardła i przełyku
- zalecana dla osób cierpiących na choroby układu pokarmowego,
- doskonała przy problemach z zaparciami, poprawia perystateltykę jelit
- zalecana chorym na cukrzycę, przewlekłe zapalenie oskrzeli przy niewydolności
krążenia i infekcjach układu moczowego
- pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi
- zawarty w kaszy jęczmiennej wapń, potas, witaminy z grupy B pomagają w stanach
pooperacyjnych, rekonwalescencji jak również dla osób cierpiących
na nadmiar stresów
- jęczmień ułatwia trawienie mleka,
- zapobiega chorobom nowotworowym
KASZA GRYCZANA
- zawiera magnez,
żelazo, fosfor, potas, wapń, miedź, bor, jod, kobalt, rutynę, witaminy
z grupy B i witaminę P,
- spożywana regularnie korzystnie wpływa na proces powstawania krwinek, wzmacnia system naczyniowy
- zalecana osobom cierpiącym na nadciśnienie, krwawienie dziąseł i egzemy
- zapobiega cukrzycy,
- pomocna w leczeniu żylaków i hemoroidów,
- zalecana przy chorobach układu pokarmowego, chorobach nerek i anemii
- ogranicza nadmierne miesiączkowanie
- obniża ciśnienie krwi
- wysoka zawartość magnezu w kaszy pomaga na wypadające włosy, wzmacnia paznokcie
- napary z ziela gryki stosowane były w medycynie ludowej w chorobach reumatycznych,
- łuska gryczana stosowana jest jako wypełniacz poduszek,materacy, wałków itp. wspomagających
leczenie schorzeń kręgosłupa, zapobiegającym odleżynom
- ziele gryki wykorzystywane jest w lekach homeopatycznych stosowanych w leczeniu stanów zapalnych
skóry
RYŻ - najłatwiej przyswajalne zboże
- stanowi bogate źródło węglowodanów, błonnika, zawiera składniki mineralne a także największą
ilość witamin z grupy B,
witaminę E
- stosowany w diecie lekkostrawnej, przy dolegliwościach przewodu pokarmowego
- wzmacnia śledzionę i żołądek
- wyrównuje poziom cukru we krwi
- ma działanie przeciwbiegunkowo i koi podrażnienia jelit
- polecany dla alergików i cierpiących na celakię
- pomocny w leczeniu nadciśnienia
- wpływa korzystnie na układ nerwowy
- pozwala zachować właściwy poziom cholesterolu
- pomaga utrzymać właściwą przemianę materii, jest podstawą diety bezglutenowej i
nie powoduje uczuleń
- woda po ugotowaniu ryżu łagodzi biegunki
FASOLA
- zawiera: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, fosfor, fluor, chlor, karoteny,
kwas nikotynowy i pantotenowy,
witaminy: B1, B2, B6, C,
E
GROCH
- Groch zawiera dużo białka,
jest bogaty w różnorodne składniki odżywcze: biotynę, sód, potas,
magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, fosfor, chlor, jod, karoteny,
kwasy: nikotynowy, pantotenowy, foliowy; witaminy: E, B1, B2, B6, C, E.
PŁATKI OWSIANE
- zawierają skrobię, wapno, potas, magnez, witaminy z grupy B, witaminę E
- polecane dla osób starszych, palaczy papierosów,
- kleik z płatków owsianych działa korzystnie jako łatwo strawny środek
dietetyczny a także jako łagodny środek powlekający
- zalecane przy problemach jelitowych
- zewnętrze płatki owsiane działają jako środek zmiękczający stosowany do leczenia
ropni i czyraków,
- obniża poziom cholesterolu we krwi,
- maseczka z płatków owsianych korzystnie wpływa na wygląd skóry, jest zalecana w leczeniu
trądziku
- w lecznictwie ludowym płatki owsiane i kleik z płatków, spożywane codziennie uważane
- są za środek zwiększający popęd płciowy i odmładzający, zapobiegający przedwczesnemu starzeniu
się organizmu
- korzystnie wpływa na układ odpornościowy, stres, zapobiega zmęczeniu i depresji
KASZA MANNA
- zawiera witaminy z grupy
B, fosfor, wapń, potas, magnez, żelazo
- zalecana chorym
z ciężkimi nieżytami przewodu pokarmowego, wątroby, dróg żółciowych,
nerek oraz osobom stosującym ścisłe diety
- lekkostrawna, a
przy tym dostarczająca dużo węglowodanów.
