50 dag grochu
50 dag czerwonej fasoli
25 dag kaszy perłowej
pieprz
4 łyżki masła
2 łyżki mąki
sól

Kaszę ugotować na półsypko w osolonej wodzie. Groch i fasolę namoczyć osobno i osobno ugotować. Po ugotowaniu połączyć wszystkie składniki, przyprawić solą i pieprzem. Przed podaniem zrobić zasmażkę z mąki i połowy masła, wymieszać z resztą składników. Całość polać roztopionym pozostałym masłem.