pl en
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Składniki
2 piersi kurczaka
sos sojowy
1 duża cebula
olej do smażenia
sos słodko-kwaśny
świeży rozmaryn
Przygotowanie
Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski albo nieduże kawałki. Skropić sosem sojowym i odstawić do lodówki na pół godziny. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oliwie. Dolać jeszcze łyżkę oliwy i wrzucić kurczaka. Smażyć, aż mięso przestanie być różowe. Mięso zalać sosem słodko-kwaśnym i dusić ok. 15 min. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko. Dekorować świeżymi gałązkami rozmarynu.
gora
prawa
realizacje