Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Składniki
2 piersi kurczaka
sos sojowy
1 duża cebula
olej do smażenia
sos słodko-kwaśny
świeży rozmaryn
sos sojowy
1 duża cebula
olej do smażenia
sos słodko-kwaśny
świeży rozmaryn
Przygotowanie
Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paski albo nieduże kawałki. Skropić sosem sojowym i odstawić do lodówki na pół godziny.
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oliwie. Dolać jeszcze łyżkę oliwy i wrzucić kurczaka. Smażyć, aż mięso przestanie być różowe.
Mięso zalać sosem słodko-kwaśnym i dusić ok. 15 min. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko. Dekorować świeżymi gałązkami rozmarynu.
















