2 torebki ryżu
30 dag piersi z kurczaka
1 mrożonka Mieszanka chińska
250 ml soku ananasowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżki octu winnego
sól, pieprz, ostra papryka

Ryż ugotować na sypko. Piersi kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i papryką. Mięso obsmażyć na gorącym oleju, podlać sokiem i chwilę dusić na małym ogniu. Warzywa z mieszanki również podsmażyć na oleju, dodać do mięsa i jeszcze chwilę poddusić. Sos zagęścić mąką ziemniaczaną i doprawić octem winnym. Gorącego kurczaka w sosie podawać z ryżem.