Ciasto:
8 jaj
25 dag cukru pudru
20 dag fasoli Jaś
2 dag gorzkich migdałów
5 dag tartej bułki
20 dag powideł śliwkowych

Lukier:
25 dag cukru pudru
białko jaja
łyżeczka mąki ziemniaczanej

Migdały sparzyć, obrać ze skórki i dokładnie zemleć. Fasolę ugotować, obrać ze skórki i przetrzeć przez niezbyt gęste sito. Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z fasolą i migdałami, oraz delikatnie połączyć z tartą bułką i ubitą na sztywno pianą z białek. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką tortownicy i piec w 170 st.C około 40 minut. Białko jaja i cukier ucierać (mikserem) 5 minut, po czym dodać mąkę ziemniaczaną i jeszcze chwilę ucierać. Zimne ciasto przekroić, przełożyć powidłami, a wierzch posmarować lukrem i udekorować migdałami