Zapiekanka z kaszy jęczmiennej
Składniki
2 torebki kaszy jęczmiennej
40 dag mięsa mielonego
1 fix do spaghetti bolognesse
20 dag tartego sera żółtego
2 pomidory
masło i bułka tarta do formy
sól, pieprz
40 dag mięsa mielonego
1 fix do spaghetti bolognesse
20 dag tartego sera żółtego
2 pomidory
masło i bułka tarta do formy
sól, pieprz
Przygotowanie
Kaszę ugotować na sypko, odcedzić. Mięso podsmażyć na oleju, dodać fix i wodę. Chwilę poddusić. Kaszę wymieszać w misce z połową tartego sera. Formę do zapiekanek posmarować masłem i posypać bułką. Wsypać na dno połowę kaszy, lekko ugnieść, na to wyłożyć mięso i przykryć pozostałą kaszą. Całość posypać pozostałym serem i zapiekać w gorącym piekarniku około 30 minut. Zapiekankę podawać z sałatką z pomidorów, lub keczupem.
















